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사시나무 Salicaceae(버드나무과)

잎은 호생하며 원형 또는 넓은 난형이며 길이 2-6cm로서 둔두 또는 예두이고 절저 또는 넓은 예저이며 가장자리에 얕은 파상의 톱니가 있고 표면에 털이 없으며 뒷면은 회록색이고 처음에는 털이 있으나 곧 없어지며 엽병은 편평하고 길이 1-5cm로서 털과 선점이 없다.
열매는 삭과로서 긴 타원형이고 5월에 성숙하여 갈라진다.
흰솜털에 달린 열매는 바람을 타고 날아간다.
꽃은 4월에 잎보다 먼저 피고 유이화서이며 자웅이주이다. 수꽃이삭은 길이 5-10cm이고 원추형이며 포는 둥글고 자줏빛이 돌며 깊은 톱니가 있고 일찍 떨어지며 화피는 길이 3mm로서 기울어진 원추형이고 수술은 6-12개이다. 암꽃이삭은 길이 4-10cm로서 대에 털이 있으며 자방은 길이 2.5mm로서 난형이고 암술머리는 2-3개이다. 꽃에는 꽃받침과 꽃잎이 없다.

사슨딸기 Rosaceae(장미과)

잎은 호생하고 3출우상복엽이지만 맹아(萌芽)에 있어서는 5개씩 달린 것도 있으며, 소엽은 길이 2cm로서 광란형 또는 도란형이고 둔두 예저이며 정소엽은 흔히 3개로 갈라지고 표면에 잔털이 있으며 뒷면에 백색 밀모가 있고 엽병에는 가시가 많다. 가장자리에 결각모양의 톱니가 있다.
열매는 지름 1.2-1.5㎝인 반원형이며 대형으로 7월에 붉게 익는다.
장미색으로 초여름에 피며 취산화서로서 정생(頂生)한다. 꽃받침은 길이 7-8㎜의 피침형으로 양면에 털이 있으며 꽃잎은 5장이고 적색이며 길이는 5㎜로 꽃받침보다 짧고 화경에 털과 가시가 있다.

사스레피나무 Theaceae(차나무과)

잎은 두줄로 호생하며 혁질이고 타원형 또는 긴 타원상 넓은 피침형이며 예두 또는 둔두이고 예저이며 길이 3~8cm, 폭은 1~3cm로서 위를 향한 둔한 톱니가 있고 앞면은 진록색이며 광택이 나고 뒷면은 황록색이며 잎가에는 둔한 거치가 있고 엽병의 길이는 1~5mm로 짧다.
열매는 핵과로 둥글며 직경 5~6mm로서 10월에 자흑색으로 익는다. 중앙에는 많은 작은 종자가 들어 있다.
꽃은 2가화로서 4월에 피며 전년도 가지의 엽액에서 1~2개씩 모여 핀다. 꽃은 아래를 향해 피며, 직경은 5~6mm이고, 연한 황록색이며 향기가 나고 화경은 길이 1~2mm정도로서 자흑색이며 소포는 2개이고 끝까지 붙어 있다. 꽃받침은 5개이며 둥글고 자흑색이며 길이 1~1.5mm로서 가장자리가 막질이고, 꽃잎도 5개로서 기부가 합생하며 자백색이고 길이 3-4mm이다. 수꽃의 수술은 10~15개이며 암꽃의 꽃잎은 길이 2mm로서 수술이 없고 자방이 둥글다.

사스래나무 Betulaceae(자작나무과)

잎은 삼각상 난형 또는 넓은 난형이며 점첨두이고 예저, 아심장저 또는 아원저이며 길이 5-10cm로서 불규칙하고 성긴 톱니가 있고, 측맥은 7-11쌍이며 표면은 털이 없고 뒷면은 지점이 있으며 맥 위에 털이 있다. 양면 잎맥에 미모와 불규칙한 중거치가 있으며, 잎맥은 길이 1-2.4cm이다. 엽병은 5-30㎜이다.
과수는 곧게 서고 길이 2-3cm로서 긴 타원형이며 대는 길이 3-5mm이고 털이 많다. 실편의 중앙열편은 측편보다 길고 선상 긴 타원형이며 측편은 도란상 타원형이다. 열매의 날개는 열매 나비의 1/2정도이고 소견과는 도란형이며 9월에 성숙한다.
수꽃의 화서는 길이 8cm로 아래를 향하며, 암꽃 화서는 길이 2cm정도로 위를 향하고 5-6월에 개화한다.
웅화수는 가지끝에 매달리고 길이 3-5㎝이다.

사상자 Umbelliferae(산형과)

잎은 호생하며 3출엽이고 2회 우상으로 전열(全裂)하며 길이 5-10cm로서 끝이 뾰족하고 녹색이며 소엽은 난상 피침형이고 뾰족한 톱니가 있으며 엽병 밑부분이 넓어져서 원줄기를 싸안는다.
열매는 4-10개씩 달리며 난형이고 길이 2.5-3mm로서 짧은 가시같은 털이 있어 다른 물체에 잘 붙는다. 과실을 사상자(蛇床子)라 한다.
꽃은 백색으로 6~8월에 피며 복산형화서로서 줄기끝이나 가지끝에 정생하고 꽃잎은 5개이다. 소산경은 5-9개이며 길이 1-3cm로서 6-20개의 꽃이 달린다. 소화경은 길이 2-4mm로서 긴 화경과 더불어 복모가 있고 총포편은 4-8개이며 선형으로 길이 1cm정도이고 소총포는 선형으로서 소화경에 붙어 있다. 5개의 수술이 있고 자방은 하위로서 1개이며 악치편은 가시털 모양이다.

사방오리 Betulaceae(자작나무과)

잎은 호생하며 난상 피침형 또는 긴 타원상 피침형이고 길이 5-12cm, 폭 2-4cm로서 점첨두 원저이며 불규칙한 세예복거치(細銳複鋸齒)가 있고 털이 있으나 점차 없어지며 뒷면 맥 위에만 남는다. 측맥은 5-10쌍이 가장자리까지 벋고 엽병은 길이 1-2cm이다.
과수는 길이 2-2.5cm로서 타원형이며 길이 1-2cm의 과경이 있고 털이 있으며, 소견과는 좁은 타원형이고 끝이 첨두상이며 길이 4mm로서 종자의 날개는 종자 길이의 1/2이고 좁으며 10월에 성숙한다.
암수한그루로서 3-4월에 잎과 함께 꽃이 핀다. 수꽃 화서는 길이 4-5cm로서 가지 선단에서 3-6개씩 밑으로 처지며 원주형이고 꽃이 많이 달린다. 수꽃은 각 포린에 3개씩 달리며 수술은 5개이고 화피는 5개로 갈라진다. 암꽃 화서는 길이 2cm로 수꽃 화서 밑에 있는 소지 끝에 1-2개씩 달리며 긴 타원형이다. 암꽃은 각 포린에 2개씩 달리고 암술대는 2개이다.

사마귀풀 Commelinaceae(닭의장풀과)

잎은 호생하며 좁은 피침형이고 길이 2~6cm, 폭 4~8mm로서 밑부분이 길이 1cm정도의 엽초로 되며 엽초 전체에 털이 있다.
삭과는 타원형이고 길이 8-10mm로서 꽃받침에 싸여 있으며 각 실에 5-6개의 종자가 들어있고 과경은 길이 1.5-3㎝로서 밑으로 굽는다.
꽃은 8-9월에 줄기 선단이나 각 엽액에서 1개씩 피고 연한 홍자색이며 지름 약 13mm이고 화경은 길이 1.5-3cm로서 선상의 포가 1개 있다. 꽃받침잎은 피침형 둔두로서 길이 4mm정도이고 꽃잎은 난형이며 끝이 둥글고 길이 5mm정도로서 꽃받침잎과 더불어 3개씩이며 연한 홍색이다. 수술은 3개이고 수술대에 털이 있으며 헛수술은 3개로서 짧다. 암술 1개이고 수술대 기부에 긴 털이 있다.

사리풀 Solanaceae(가지과)

근생엽은 엽병이 있으나 경생엽은 없으며 원줄기를 약간 감싸고 난형 또는 긴 타원형이며 예두이고 가장자리에 결각상 또는 물결 모양의 톱니가 있다.
열매는 삭과로 2실이다.
꽃은 6-7월에 피고 황색이며 원줄기 끝에 달리고 꽃받침은 통모양으로 얕게 5갈래이며 꽃이 핀 후 약간 길게 자란다. 화관은 깔때기 모양으로서 5갈래이며 통부는 자줏빛이 돌고 열편은 연녹색이며 자주색의 맥이 있다. 수술은 화관통 중앙에 달린다.

사람주나무 Euphorbiaceae(대극과)

잎은 호생하고 타원형, 난형 또는 도란상 타원형이며 첨두 원저이고 길이 7~15cm, 폭 5-10cm로서 가장자리가 밋밋하거나 약간 물결모양을 이루기도 하며 끝에 선점이 있다. 엽병은 길이 2-3cm로서 털이 없고 잎과 닿는 곳에 2개의 선이 있으며 탁엽이 일찍 떨어지고 어린 가지와 엽병은 흔히 자줏빛이 돌며 자르면 유즙이 나온다.
열매는 3개의 과피로 되며 둥근 삭과로서 3개로 갈라지고 3개의 종자가 들어 있으며 종자는 둥글고 지름 7mm로서 청갈색 바탕에 선상의 흑색 반점이 있다.
꽃은 일가화로서 정생하는 수상 총상화서에 달리고 화서는 길이 10cm로서 윗부분에 많은 수꽃이 달리며 밑부분에는 화병이 있는 몇 개의 암꽃이 달린다. 수꽃은 3개로 갈라진 술잔모양의 꽃받침잎과 2-3개의 수술있고 암꽃은 3개의 꽃받침잎과 3개의 암술대가 있는 난형의 자방이 1개 있다.

사동미나리 Umbelliferae(산형과)

경생엽은 엽초가 있고 1~3회 우상으로 갈라지며 최종열편은 3개 또는 우상으로 갈라지고 가장자리가 밋밋하며 엽맥이 달린 것처럼 두꺼워지거나 약간 뒤로 말려 두꺼워지고 끝이 바늘처럼 뾰족하며 엽병에 줄이 있고 엽맥이 표면에서는 들어가며 뒷면에서는 튀어나온다.
열매는 분과, 능선이 있음
꽃은 8월에 피며 백색이고 복산형화서로 달린다. 포엽은 잎과 비슷하지만 가장자리가 넓은 막질로 된 끝에 잎의 흔적이 있으며 화경에 능선이 있다. 총포 및 소총포는 피침형이고 녹색 중륵과 측맥 바깥부분이 녹색부보다 훨씬 넓은 백색 막질이며 끝은 중륵의 연장으로서 뾰족하고 소산경은 한쪽에 불규칙한 돌기가 있다. 자방은 하위이며 6개의 날개같은 능선이 있고 암술대는 짧으며 끝이 파지고 곧다.
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